qǐjiào 起酵 拼音 qǐ jiào 注音 ㄑㄧˇ ㄐㄧㄠˋ 起酵是什么意思？ 词语解释起酵qǐ jiào◎发酵。网络解释起酵发酵清 梁同书 《说酒二百四十字》诗：“不见起酵饼，块然弹丸比。” 清 吴锡麟 《说酒和山舟先生》诗：“譬之起酵法，和麴滤成块。”