yìgòuméi 异构酶 拼音 yì gòu méi 注音 ㄧˋ ㄍㄡˋ ㄇㄟˊ 繁体 異構酶 异构酶是什么意思? 词语解释◎异构酶亦称异构化酶,是催化生成异构体反应的酶之总称。是酶分类上的主要类别之一。根据反应方式可分为:差相异构酶、消旋酶、顺反异构酶等。