死面
拼音读音
死面 (死麵) 是一个汉语词语，拼音是sǐ miàn。
拼音： sǐ miàn
注音： ㄙˇ ㄇㄧㄢˋ
近同音词： 四面(sì miàn)四眠(sì mián)丝绵(sī mián)私面(sī miàn)缌免(sī miǎn)
解释： 词语解释死面sǐ miàn◎和好的面未经发酵。例如死面饽饽。英文unleavened dough;翻译德语 Ungesäuerter Teig (S, Ess)国语辞典死面sǐ miàn◎大陆地区指不受潮流、风气等影响的地区。网络解释死面死面一般在以面食为主食的地区，称未经发酵的面为死面，相反，对应的发面是经发酵的面。煮制面食一般为死面，另有死面饼、蒸饺等...
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