酒娘子的拼音
酒娘子怎么读
酒娘子 是一个汉语词语,拼音是 jiǔ niáng zǐ。
拼音: jiǔ niáng zǐ
注音: ㄐㄧㄡˇ ㄋㄧㄤˊ ㄗˇ
解释: 词语解释酒娘子jiǔ niáng zǐ◎见“酒娘”。国语辞典酒娘子jiǔ niáng zi◎酿造米酒时,以曲与蒸米相混合,放入密闭容器中,加水并不时搅拌,经繁殖酵母及充分发酵,所得到未经过滤渣滓的酒,称为“酒娘子”。因其含多量的酵母,故可酿造大量的醪。例证《儒林外史 · 第九回》:“在洪武爷手里过日子,各样都好,二斗米做酒,足有二十斤酒娘子...