水解酶的拼音
水解酶怎么读
水解酶 是一个汉语词语，拼音是 shuǐ jiě méi。
拼音： shuǐ jiě méi
注音： ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄝˇ ㄇㄟˊ
解释： 词语解释◎水解酶是催化水解反应的一类酶的总称（如胰蛋白酶就是水解多肽链的一种水解酶），也可以说它们是一类特殊的转移酶，用水作为被转移基团的受体。
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