dùnròu

炖肉

拼音读音

炖肉 (燉肉) 是一个汉语词语，拼音是dùn ròu。

拼音： dùn ròu

注音：ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

解释：词语解释炖肉dùn ròu◎从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)英文fricassee; boiled meat;网络解释炖肉炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。

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