麦芽糖的意思
词语: 麦芽糖
拼音: mài yá táng
解释: 词语解释麦芽糖mài yá táng◎两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。国语辞典麦芽糖mài yá táng◎谷物胚...
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词语: 麦芽糖
拼音: mài yá táng
解释: 词语解释麦芽糖mài yá táng◎两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。国语辞典麦芽糖mài yá táng◎谷物胚...
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