鱼子酱
鱼子酱是什么意思？
词语解释
鱼子酱
◎鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵，用作开胃品。
英文caviare;
国语辞典
鱼子酱
◎用鱼卵腌渍加工成的食品。
例如如：“这吐司上涂的是鱼子酱，可真高级啊！”
网络解释
鱼子酱 （鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品）
鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。
◎鲟鱼及某些其他大鱼经盐腌的鱼卵，用作开胃品。
英文caviare;
◎用鱼卵腌渍加工成的食品。
例如如：“这吐司上涂的是鱼子酱，可真高级啊！”
鱼子酱（Caviar），又称鱼籽酱，鲟鳇鱼卵、鲑鱼卵等的腌制品。在波斯语中意为鱼卵，严格来说，只有鲟鱼卵才可称为鱼子酱，其中以产于接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。