食品污染
注音 ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄨ ㄖㄢˇ
食品污染是什么意思?
词语解释
◎因受污染而影响食品的食用价值与商品价值的现象。主要的污染物是病原微生物、细菌或真菌毒素、农药、有毒重金属等。常见的形式有生物性污染、化学性污染和放射性污染。直接危害人体健康,甚至造成中毒死亡。
注音 ㄕˊ ㄆㄧㄣˇ ㄨ ㄖㄢˇ
◎因受污染而影响食品的食用价值与商品价值的现象。主要的污染物是病原微生物、细菌或真菌毒素、农药、有毒重金属等。常见的形式有生物性污染、化学性污染和放射性污染。直接危害人体健康,甚至造成中毒死亡。