jièláncài 芥蓝菜 拼音 jiè lán cài 注音 ㄐㄧㄝˋ ㄌㄢˊ ㄘㄞˋ 芥蓝菜是什么意思？ 词语解释◎二年生草本植物，叶柄长，叶片短而阔，花白色或黄色。是一种不结球的甘蓝。嫩叶和菜薹是普通蔬菜。