汉语词库
fěnqiàn

粉芡

拼音 fěn qiàn

注音 ㄈㄣˇ ㄑㄧㄢˋ

粉芡是什么意思?

词语解释

粉芡fěn qiàn

淀粉加水和调料搅拌后的勾芡液。

英文starch in the form of plaster used in cooking;

翻译

  • 英语 cooking starch, pasty mixture of starch and water

国语辞典

粉芡fěn qiàn

芡粉加水搅拌而成的糊状物。

例如如:“这道菜再浇上粉芡,翻炒一下即可上桌。”