qiànfěn 芡粉 拼音 qiàn fěn 注音 ㄑㄧㄢˋ ㄈㄣˇ 芡粉是什么意思？ 词语解释芡粉qiàn fěn◎做菜做汤时加入的芡实做的粉，也指代用的其他淀粉。英文the seed powder of Gordon euryale;翻译英语 cornstarch, powder made from Gorgon fruit德语 Speisestärke aus dem Pulver der Seerosenkerne国语辞典芡粉qiàn fěn◎芡实制成的淀粉，可以作药；又泛称粉之可用温水调成糊状者，如绿豆粉、藕粉。