白案
详细解释
词语解释
白案
◎制作米、面等主食的炊事工作。
英文the portion of a cook's work dealing with rice and flour;
翻译
- 德语 Teigwaren
国语辞典
白案
◎大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员。
网络解释
白案
白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。
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◎制作米、面等主食的炊事工作。
英文the portion of a cook's work dealing with rice and flour;
◎大陆地区称负责煮饭、蒸馒头之类工作的炊事人员。
白案是指餐饮行业中对于制作面点的工作。