箭干白
箭干白是什么意思?
词语解释
箭干白
1.亦作“箭竿白”。
2.蔬类,菘的一种,似芜菁,质柔味美。经霜后可做腌菜,越一二月取食,味极爽适。
网络解释
箭干白
箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。
1.亦作“箭竿白”。
2.蔬类,菘的一种,似芜菁,质柔味美。经霜后可做腌菜,越一二月取食,味极爽适。
箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部,由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来,是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔,品质柔嫩,风味可口。