xiājiàng 虾酱 拼音 xiā jiàng 注音 ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄤˋ 繁体 蝦醬 详细解释 词语解释虾酱xiā jiàng◎用磨碎的小虾制成的一种酱类食品。英文shrimp paste;网络解释虾酱虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一,是用小虾加入盐,经发酵磨成粘稠状后,做成的酱食品。味道很咸,一般都是制成罐装调味品后,在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售,称为虾膏或虾糕,味道较虾酱浓郁。 汉语词典为您精准解释词语虾酱的意思、近反义词、造句及用法,传承中华文化精髓。