ànjiǔ 案酒 拼音 àn jiǔ 注音 ㄢˋ ㄐㄧㄡˇ 案酒是什么意思？ 词语解释案酒àn jiǔ1.佐酒，下酒。2.下酒的菜肴。国语辞典案酒àn jiǔ◎下酒的菜肴。也作“按酒”。例证《水浒传 · 第三回》：“一面铺下菜蔬果品案酒，又问道：『官人吃甚下饭？』”《西游记 · 第二〇回》：“今奉大王严命，在山巡逻，要拿几个凡夫去做案酒。”网络解释案酒案酒，汉语词语，意为佐酒，下酒。