xiāngzāo 香糟 拼音 xiāng zāo 注音 ㄒㄧㄤ ㄗㄠ 香糟是什么意思? 词语解释香糟xiāng zāo1.酒糟。可作调味品。2.一种烹调方法。用酒糟腌制食物。网络解释香糟香糟产于杭州、绍兴,福建闽清一带。是用小麦和糯米加曲发酵而成