jiǔzū 韭菹 拼音 jiǔ zū 注音 ㄐㄧㄡˇ ㄗㄨ 韭菹是什么意思？ 词语解释韭菹jiǔ zū1.亦作“韮■”。2.以醯酱腌渍之韭菜。网络解释韭菹韭菹是一个汉语词语，读音是 jiǔ zū，是指以醯酱腌渍之韭菜。