huòfǔ 镬釜 拼音 huò fǔ 注音 ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ 繁体 鑊釜 镬釜是什么意思？ 词语解释镬釜huò fǔ◎大锅。网络解释镬釜huò fǔ ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ镬釜（鑊釜）大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术 · 笨麴并酒》：“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者，於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注：“鑊釜，大锅。”