涮锅子
拼音读音
涮锅子 (涮鍋子) 是一个汉语词语，拼音是shuàn guō zǐ。
拼音： shuàn guō zǐ
注音： ㄕㄨㄢˋ ㄍㄨㄛ ㄗˇ
解释： 词语解释涮锅子shuàn guō zi◎详“涮羊肉”。国语辞典涮锅子shuàn guō zi◎把肉片、蔬菜等放在特置的沸汤锅里煮熟，取出来沾著佐料吃的食用方式。网络解释涮锅子涮锅子实际上就是火锅，涮锅子主要是涮羊肉。羊肉过去讲究用内蒙古集宁产的小尾绵羊，还得是羯羊（阉割过的公羊），据说这种羊没有膻味。一只羊身上能涮的只有上脑、小三...
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