叉烧肉
拼音读音
叉烧肉 (叉燒肉) 是一个汉语词语，拼音是chā shāo ròu。
拼音： chā shāo ròu
注音： ㄔㄚ ㄕㄠ ㄖㄡˋ
解释： 词语解释叉烧肉chā shāo ròu◎粤菜中一种烤制成的熟肉。各地都有，常作家常小吃。网络解释叉烧肉叉烧肉是粤菜中极具代表性一道菜。叉烧肉为烧烤肉的一种，系指经兽医检验合格的猪肉、禽肉类，加入酱油、盐、糖、酒等调味料，经过腌制后插在特制的叉子上经电或木炭烧烤而成的一种熟肉制品，是广东烧味的一种。多呈红色，瘦肉做成，略甜...
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