chǎogān

炒肝

拼音读音

炒肝 是一个汉语词语,拼音是chǎo gān。

拼音: chǎo gān

注音: ㄔㄠˇ ㄍㄢ

近同音词: 朝旰(cháo gàn)

解释: 词语解释炒肝chǎo gān◎北京风味小吃。用猪肝、猪肥肠加大蒜、黄酱等作料勾芡烩成。

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