炖牛肉
拼音读音
炖牛肉 (燉牛肉) 是一个汉语词语，拼音是dùn niú ròu。
拼音： dùn niú ròu
注音： ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ
解释： 词语解释炖牛肉dùn niú ròu◎指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉。英文bully;网络解释炖牛肉炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料，制作而成的简单家常菜。适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。色泽红亮，软绵香嫩。高胆固醇患者忌食。...
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