dòuzhìpǐn

豆制品

拼音读音

豆制品 (豆製品) 是一个汉语词语,拼音是dòu zhì pǐn。

拼音: dòu zhì pǐn

注音: ㄉㄡˋ ㄓˋ ㄆㄧㄣˇ

解释: 词语解释◎豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固而成的豆腐及其再制品。中国是大豆的故乡,中国栽培大豆己有五千年的历史。同时也是最早研发生产豆制品的国家。几千年来,中国古代劳动人民利用各种豆类创制了许多影响深远,广为流传的豆制品,如豆腐,豆腐丝,腐乳...

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