板鸭
拼音读音
板鸭 (板鴨) 是一个汉语词语，拼音是bǎn yā。
拼音： bǎn yā
注音： ㄅㄢˇ ㄧㄚ
近同音词： 板牙(bǎn yá)班迓(bān yà)搬枒(bān yā)半亚(bàn yà)搬丫(bān yā)
解释： 词语解释板鸭bǎn yā◎将鸭子去毛洗净后加以盐渍、压制并风干而制成的一种食品。英文pressed salted duck;翻译英语 pressed (dried) salted duck法语 canard salé-séché国语辞典板鸭bǎn yā◎一种咸鸭。将鸭子破肚撑开，盐渍后压成板状风干，以南京板鸭最有名。例证《儒林外史 · 第二七回》：“如今买一只板鸭和几斤肉，再...
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