鱼片
拼音读音
鱼片 (魚片) 是一个汉语词语，拼音是yú piàn。
拼音： yú piàn
注音： ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ
近同音词： 玉篇(yù piān)驭篇(yù piān)
解释： 词语解释鱼片yú piàn1.鱼制食品。由鱼体剖片去皮骨，再经加工而成。有冻鱼片、卤鱼片、干鱼片等。2.鱼经切制而成的薄块。特指去鳞、去骨刺后削切成的薄片，或以之炒、溜成的菜肴。国语辞典鱼片yú piàn◎片状的鱼肉。例如如：“生鱼片”、“鱼片汤”。网络解释鱼片鱼片，以黄鱼或马鲛鱼为主料。将鱼肉捣成稀糊状，加入少量食盐和调...
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