烧炙
拼音读音
烧炙 (燒炙) 是一个汉语词语，拼音是shāo zhì。
拼音： shāo zhì
注音： ㄕㄠ ㄓˋ
近同音词： 烧制(shāo zhì)烧纸(shāo zhǐ)烧指(shāo zhǐ)韶稚(sháo zhì)
解释： 词语解释烧炙shāo zhì◎烧烤。网络解释烧炙烧炙是融县（即融安县和融水县）特色小吃之一，外貌似油炸丸子，呈褐色，油亮。有一层当地人称为“猪网油”的东西包住。用碎猪肉、碎猪肝、葱白、冬笋等制成肉馅。经油爆和炭火炙烤过后香脆诱人，每逢春节当地百姓也自己动手包烧炙。平时配以滤粉食用。烧烤。《诗 · 曹风 · 蜉蝣》“蜉蝣之...
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