清蒸
拼音读音
清蒸 是一个汉语词语，拼音是qīng zhēng。
拼音： qīng zhēng
注音： ㄑㄧㄥ ㄓㄥ
近同音词： 清征(qīng zhēng)青睁(qīng zhēng)清正(qīng zhèng)清证(qīng zhèng)清整(qīng zhěng)请正(qǐng zhèng)请政(qǐng zhèng)
解释： 词语解释清蒸qīng zhēng◎一种烹调法。不放酱油蒸。如：清蒸鸡；清蒸鲥鱼。翻译英语 steamed in broth国语辞典清蒸qīng zhēng◎利用水的热气蒸熟食物的烹调法。例如如：“清蒸鲤鱼”、“清蒸鸡”。网络解释清蒸常用烹饪方法之一。具体操作是将预处理好的新鲜食材，配上佐料及辅料直接放于锅中，将锅盖盖好蒸熟即可。使用清蒸方法...
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