红糟的拼音
红糟怎么读
红糟 （紅糟） 是一个汉语词语，拼音是 hóng zāo。
拼音： hóng zāo
注音： ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ
近同音词： 红枣（hóng zǎo）洪藻（hóng zǎo）洪造（hóng zào）鸿藻（hóng zǎo）鸿造（hóng zào）
解释： 词语解释红糟hóng zāo◎红色酒糟。可用作调味品。网络解释红糟红糟产于福建省。在红曲酒制造的最后阶段，将发酵完成的衍生物，经过筛滤出酒后剩下的渣滓就是酒糟（即红糟），经人们“废物利用”做成食品添加物。红糟一直是中国江南人士调制红糟肉、红糟鳗、红糟鸡、苏式酱鸭、红糟蛋及红糟泡菜等食品的原料，含酒量在20%左右，质量以隔...