起溲
拼音读音
起溲 是一个汉语词语，拼音是qǐ sōu。
拼音： qǐ sōu
注音： ㄑㄧˇ ㄙㄡ
近同音词： 耆叟(qí sǒu)岐搜(qí sōu)岐蒐(qí sōu)
解释： 词语解释起溲qǐ sōu◎一种使面发酵的方法；亦指用这种发酵法制成的面食。网络解释起溲亦指用这种发酵法制成的面食起溲《初学记》卷二六引 晋 束晳 《饼赋》：“商风既厉，大火西移，鸟兽毨毛，树木疏枝，肴馔尚温，则起溲可施。” 宋 黄庭坚 《跛奚移文》：“臠肉法欲方，脍鱼法欲长，起溲如截肪，煮饼深注汤。” 清 厉荃 《事物异名录 · 饮食 ...
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