腊肠
拼音读音
腊肠 (臘腸) 是一个汉语词语，拼音是là cháng。
拼音： là cháng
注音： ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ
近同音词： 拉场(lā cháng)拉长(lā cháng)
解释： 词语解释腊肠là cháng◎用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。英文Chinese sausage;国语辞典腊肠là cháng◎将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。近义香肠网络解释腊肠腊肠，是指以肉类为原料，切绞成丁，配以辅料，灌入动物肠衣经发酵、成熟干制成的中国特色肉制品，是中国肉类制品中品种最多的...
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