老汤的拼音
老汤怎么读
老汤 (老湯) 是一个汉语词语,拼音是 lǎo tāng。
拼音: lǎo tāng
注音: ㄌㄠˇ ㄊㄤ
近同音词: 老塘(lǎo táng)
解释: 词语解释老汤lǎo tāng◎品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。指炖过鸡、鸭、肉类的陈汤。指腌制咸菜或泡菜的陈卤。引证解释1.品茶用语。指煎沸时间过长的茶汤。例证明 · 顾元庆 《茶谱》:“凡茶须缓火炙,活火煎……当使汤无妄沸,庶可养茶。始则鱼目散布,微微有声;中则四边泉涌,纍纍连珠;终则腾波鼓浪,水气全消,谓之老汤。”2.指炖过...