yìngzhìgànlào

硬质干酪

拼音读音

硬质干酪 (硬質乾酪) 是一个汉语词语，拼音是yìng zhì gàn lào。

拼音： yìng zhì gàn lào

注音：ㄧㄥˋ ㄓˋ ㄍㄢˋ ㄌㄠˋ

解释：词语解释◎干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料，加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。

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