yángjiāng

洋姜

拼音读音

洋姜 (洋薑) 是一个汉语词语,拼音是yáng jiāng。

拼音: yáng jiāng

注音: ㄧㄤˊ ㄐㄧㄤ

近同音词: 鞅缰(yāng jiāng)鸯浆(yāng jiāng)

解释: 词语解释洋姜yáng jiāng◎口:菊芋。英文Jerusalem artichoke;网络解释洋姜菊芋(Helianthus tuberosus)又名洋姜,是一种菊科向日葵属宿根性草本植物。原产北美洲,十七世纪传入欧洲,后传入中国。秋季开花,长有黄色的小盘花,形如菊,生产上一般用块茎繁殖,其地下块茎富含淀粉、菊糖等果糖多聚物,可以食用,煮食或熬粥,腌制咸菜,晒制菊芋干,或作...

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