铛头
拼音读音
铛头 (鐺頭) 是一个汉语词语，拼音是chēng tóu。
拼音： chēng tóu
注音： ㄔㄥ ㄊㄡˊ
近同音词： 撑头(chēng tóu)城头(chéng tóu)承头(chéng tóu)成头(chéng tóu)呈头(chéng tóu)程头(chéng tóu)
解释： 词语解释铛头chēng tóu◎执掌烹饪的厨师。国语辞典铛头chēng tóu◎厨师。例证宋 · 孟元老《东京梦华录 · 卷四 · 食店》：“当局者谓之铛头，又曰著案。”宋 · 吴自牧《梦粱录 · 卷一六 · 面食店》：“各卓或三样皆不同名，行菜得之，走迎厨局前，从头念唱，报与当局者，谓之铛头。”网络解释铛头chēng tóu ㄔㄥ ㄊㄡˊ铛头（铛头）...
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