干菜
拼音读音
干菜 (乾菜) 是一个汉语词语，拼音是gān cài。
拼音： gān cài
注音： ㄍㄢ ㄘㄞˋ
近同音词： 干才(gàn cái)干材(gān cái)
解释： 词语解释干菜gān cài◎晒干腌制的蔬菜。例如北方有些农民在冬天吃夏天储备的干菜。英文dried vegetable;国语辞典干菜gān cài◎脱水后的蔬菜。例证《红楼梦 · 第四二回》：“你只把你们晒的那灰条菜根子和豇豆、扁豆、茄子、葫芦条儿，各样干菜带些来，我们这里上上下下都爱吃。”网络解释干菜干菜大多由新鲜蔬菜经日光晒后而...
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