yúdōuzǐ 鱼兜子 拼音 yú dōu zǐ 注音 ㄩˊ ㄉㄡ ㄗˇ 繁体 魚兜子 鱼兜子是什么意思？ 词语解释鱼兜子yú dōu zǐ◎见“鱼兜”。网络解释鱼兜子“鱼兜子”是将鱼肉加工成鱼仁，配以多种辅料，煸炒成馅，以粉皮包裹成兜，经蒸制而成。成菜软嫩鲜香，若蘸醋食用，风味尤佳。