yóuchámiànér 油茶面儿 拼音 yóu chá miàn ér 注音 ㄧㄡˊ ㄔㄚˊ ㄇㄧㄢˋ ㄦˊ 繁体 油茶面兒 油茶面儿是什么意思？ 词语解释◎一种食品，面粉内掺牛骨髓或牛油炒熟，加糖、芝麻等制成。吃时用开水冲成糊状，叫油茶。