yádòu 芽豆 拼音 yá dòu 注音 ㄧㄚˊ ㄉㄡˋ 芽豆是什么意思？ 词语解释芽豆yá dòu◎发芽的蚕豆，可做菜吃。英文sprouted broad bean;国语辞典芽豆yá dòu◎去皮后泡水长出短芽的蚕豆。网络解释芽豆芽豆就是用来泡豆芽的精选（小）黄豆或（小）绿豆，豆子比商品豆要小的多出芽率比较高，这样出的豆芽成本比较低。