小茴香
注音 ㄒㄧㄠˇ ㄏㄨㄟˊ ㄒㄧㄤ
小茴香是什么意思?
词语解释
小茴香
◎伞形科。多年生草本。全株有强烈香气,表面有白粉。果实形似大麦,有辛辣香气,为我国传统调味香料。盛产于山西、内蒙古自治区。
翻译
- 英语 fennel, fennel seed
- 德语 Fenchel (S)
- 法语 fenouil
国语辞典
小茴香
◎莳萝的别名。参见“莳萝”条。
网络解释
小茴香 (中药)
小茴香,中药名。为伞形科植物茴香Foeniculum vuLgare Mill.的干燥成熟果实。秋季果实初熟时采割植株,晒干,打下果实,除去杂质。