ròuwán

肉丸

拼音 ròu wán

注音 ㄖㄡˋ ㄨㄢˊ


详细解释

词语解释

肉丸ròu wán

一种特定食物的丸子,通常为猪肉的或肉的代用品。

例如肉丸,狮子头。

英文burger;

网络解释

肉丸 (有肉的丸子)

肉丸泛指以切碎了的肉类为主而做成的球形食品,通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成,通过薄皮包裹,更好锁住肉质营养和美味,让肉质更加鲜嫩可口。

肉丸在全国各地均有,而且做法不一。在台湾被称为贡丸。

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字义分解

近音词、同音词