ǒufěn 藕粉 拼音 ǒu fěn 注音 ㄡˇ ㄈㄣˇ 藕粉是什么意思？ 词语解释藕粉ǒu fěn◎将藕中的淀粉提制出来而制成的一种食品。英文lotus root starch;国语辞典藕粉ǒu fěn◎磨干藕入水浸之，沉淀成粉，或榨鲜藕取汁，使成粉，称为“藕粉”。富有营养，极易消化吸收。网络解释藕粉 （食品）藕粉是一种成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉、手削藕粉的小吃。