lúyúchúncài 鲈鱼莼菜 拼音 lú yú chún cài 注音 ㄌㄨˊ ㄩˊ ㄔㄨㄣˊ ㄘㄞˋ 繁体 鱸魚蒓菜 鲈鱼莼菜是什么意思? 词语解释◎又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。