冷盘
注音 ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ
繁体 冷盤
详细解释
词语解释
冷盘
◎盘装凉菜。
英文cold dish;
国语辞典
冷盘
◎各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。
汉语词典为您精准解释词语冷盘的意思、近反义词、造句及用法,传承中华文化精髓。
注音 ㄌㄥˇ ㄆㄢˊ
繁体 冷盤
◎盘装凉菜。
英文cold dish;
◎各式调理过的小菜,经冷却后,再并制成盘的冷菜肴。常为宴席中的第一道菜。