jīnggēng 菁羹 拼音 jīng gēng 注音 ㄐㄧㄥ ㄍㄥ 菁羹是什么意思？ 词语解释菁羹jīng gēng◎菁菜羹。亦泛指穷人所食的粗菜。网络解释菁羹菁羹是一个汉语词语，读音是jīnɡ ɡēnɡ，是指穷人所食的粗菜。