箭干白
注音 ㄐㄧㄢˋ ㄍㄢ ㄅㄞˊ
繁体 箭幹白
详细解释
词语解释
箭干白
1.亦作“箭竿白”。
2.蔬类，菘的一种，似芜菁，质柔味美。经霜后可做腌菜，越一二月取食，味极爽适。
网络解释
箭干白
箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部，由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来，是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔，品质柔嫩，风味可口。
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注音 ㄐㄧㄢˋ ㄍㄢ ㄅㄞˊ
繁体 箭幹白
1.亦作“箭竿白”。
2.蔬类，菘的一种，似芜菁，质柔味美。经霜后可做腌菜，越一二月取食，味极爽适。
箭干白学名菜苔又称菜心、菜花。起源于我国南部，由易抽苔白菜品种经长期选择和驯化栽培而来，是我国的特产蔬菜之一。食用部分为菜苔，品质柔嫩，风味可口。