jiāgān

夹肝

拼音 jiā gān

注音 ㄐㄧㄚ ㄍㄢ

繁体 夾肝

详细解释

词语解释

夹肝jiā gān

◎方言。猪、牛、羊等动物的胰腺作为食物时叫夹肝。

国语辞典

夹肝jiá gān

◎吴语以牛、羊、猪等动物的胰腺作为食物时，称为“夹肝”。

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字义分解

夹

jia,jia,ga

肝

gan

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