guòháncài 过寒菜 拼音 guò hán cài 注音 ㄍㄨㄛˋ ㄏㄢˊ ㄘㄞˋ 繁体 過寒菜 过寒菜是什么意思? 词语解释◎海州过寒菜是一种越冬蔬菜,是连云港市海州地区特有的一种菜,仅分布于海州古城大约3km²的狭小范围内。