蛋粉
注音 ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
详细解释
词语解释
蛋粉
◎将蛋烘干制成的粉末。
英文egg powder; powdered egg;
网络解释
蛋粉
蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。
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注音 ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
◎将蛋烘干制成的粉末。
英文egg powder; powdered egg;
蛋粉为蛋液经喷雾干燥而成,为粉状或易松散的块状,分为全蛋粉、蛋黄粉和蛋白粉。