cùsuānjūn 醋酸菌 拼音 cù suān jūn 注音 ㄘㄨˋ ㄙㄨㄢ ㄐㄩㄣ 醋酸菌是什么意思？ 词语解释◎细菌，属于醋酸单胞菌属，细胞从椭圆到杆状，单生、成对或成链。在老培养物中易呈多种畸形，如球形、丝状、棒状、弯曲等。幼龄菌呈革兰氏阴性，老龄菌不稳定。